Guía práctica para implantar sistemas de donación de excedentes alimentarios en comedores
Elaborada a partir de una experiencia ya validada en varios centros, la guía nace con el objetivo de ayudar a nuevas organizaciones a reducir el desperdicio alimentario y transformar los excedentes aptos en un recurso con valor social. Un documento práctico que recoge los pasos, controles y criterios necesarios para poner en marcha circuitos de […]
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